哗啦啦餐饮连锁供应链标准版——连锁餐企供应链信息化解决方案

连锁库存管理

• 各类出入库单据及餐饮专用直发单，全面支持各类库存业务。

• 多单位管理、批次出入库、多种计价方式，满足各种仓储管理与财务核算模式。

• 多规格盘点，仓库盘点更直观、快捷。

• 日均耗用量、库存可用天数、安全库存上、下限，大数据分析计算，为库存管理提供更快捷的工具，有效改善库存占用，提高周转率、减少损耗。

供应商管理

• 支持供应商资质管理、到期预警，多维度管理供应商。

• 支持供应商价格管理，进项税管理，有效减少人为操作问题，成本核算更精准。

• 二十二城接单，打通与供应商沟通壁垒，双向交互。

• 数据互通，对账快速、高效、准确。

采购管理

• 从需求产生、采购下单、验货、质检、结算，完成每个采购环节的闭环，让管理有章可依、有据可查。

订货管理

• 门店订货可预付费、后付费，支持直营、加盟管理模式。

• 最小订货量、单次订购限量等各种订货规则组合，规范订货行为。

• 明细流订货，强管控模式，门店订货一单搞定，系统自动分拆。

• 保质期出入库临期管理，食品安全从源头抓起。

• 逾期自动验货，加盟门店验货更容易。

智能订货

• 通过大数据计算预估营业情况，根据菜品点击率、万元用量等，提供门店订货计划。

• 有效减少顾客点菜估清现象。

• 保持门店合理库存量。

• 提高资金周转。

• 减少对人员经验的依赖。

• 为连锁餐饮管理提供高效工具。

配送管理

• 无论是集采统配、集采分收，还是供应商直配，全面支持连锁餐饮各种配送方式。

• 集中化管理平台，一键处理，简易高效处理门店订货。

• 档口订货配送模式，供应商与配送中心按档口分包，降低门店验货难度。

结算管理

• 统一账户管理，充值、授信，支持线上线下多种支付方式，安全管控加盟店货款。

• 供应商结算、内部结算管理，先对账再结算，及时记录结算信息，财务查账安全、快速。

场景智能化应用

• 智能化引导，对于文化水平低、责任心强的员工，将智能化引导做完当日工作流程。

• 可视化管理，逐步流程引导操作人员完成日常系统应用工作。

• 场景化应用，在各场景下让使用更有体验深度和感知温度。